ＧＷ2日目・牧場（前編）

都会のパンをたらふく食べ、車に乗り込んだ大人3人と乳飲み子1人。
向かった先は牧場でした。
都会で疲れたボタ姉が、牧場で癒されたいっ!と言うので
近くの牧場（車で1時間くらい）まで出かけました。

芽キャベツが人生で初めて出会った動物は…
　　
　

やぎデシタ！（笑）

この牧場、塩江（しおのえ）にある藤川牧場というのですが
ココのチーズケーキがネットのランキングで上位（1位だったっけ？）に入っているという
姉の情報（仕事中に、しっかりこういうことはチェックしてくる！）があったので
さぞかし広い、素敵な牧場を想像していたのですが
行ってびっくり、見てびっくり。
お世辞にも広いとは言えない、なんともこぢんまりした牧場でした。
牧場というよりは、近所のちょっと色々な動物を飼っているお宅…という雰囲気（爆）。

でも「牧場に行く」なんて～と、
丸一日遊んで楽しいけれど後がグッタリ…なんて事が多いと思いますが
ココでは丸一日、まぁ居座ればいられますが…すこ～し遠出で半日遊べるって感じが
お手軽だし良いのかな～と思いました。


さて、私たちの目的、牧場にやってきたのに
とにかく予約したピザ焼体験でした！（爆）
11時以降なら、予約さえしていれば何時に来てもＯＫと言われていたので
もっと昼近くになってしまうと混むと思い、
なるべく早めに～と思っていたのに着いたのは11時ジャスト。

受付は、お土産売り場と同じで、レジにはチーズケーキを買う人の長い列。
おじさんもおばさんも大忙し！
でも私たちはピザ体験のお金を払うだけだったので、横から入れてもらえました。
そして、どこでやるの？と聞くと、横のプレハブ？屋根？？の下で、と案内され、
「赤いシャツの人が担当だから、それまで待ってて～」とおばさん。
もう11時すぎてますけど？？

そして、テーブルと椅子があったので、そこで何もすることなく
ぼんやりと座っていました、大人３人。（乳飲み子1人はベビーカー）
そしたら、さっきのおばさんが見に来て
「あらっ、まだ来ない？？悪いねぇー！」と言って

　　ドンっ！と太っ腹っ。

牧場の朝のしぼりたてミルクをくれたのです～！
本当は、何もすることがないのでボタ姉が、ちょうど売店へミルクを買いに行ってて
実はこの紙コップ1杯300円！
それを太っ腹にも、このサーバーのまま出してくれて
セルフで飲んでなさい、と。。
牛乳大好きハム太は大喜び！
ミルクを買いに行ってたボタ姉も、何か感づいてか何も買わぬまま引き返してきて
大喜び！！
私は小学校の給食以来、牛乳は飲んだことなかったのですが
（チーズとか他の乳製品は大好きなのに牛乳だけは苦手）
あまりにも2人が美味しそうに飲むので、ちょっと飲んでみたら
すんごく飲みやすくて美味しかった～！
さすがに普段の見慣れてないので、ゴクゴク飲む感じにはなれませんでしたが
（あとでピーピーになったら怖いので）
美味しかったです。


それから、何度もおばさんが見に来ても担当の赤いシャツの人が来ないので
見かねたおじさんがピザ体験のレクチャーをしてくれることになりました。

　　生地は出来ていて、それを伸ばしてトッピングして焼きます。

一通り説明を聞いて、いよいよスタート！

1.　2.　
　
　　　　　　　　　　3.　

4.　5.　

　　　　　　　　　　6.

そしていよいよ窯に投入っ！　
これが、なかなかコツがいるんで難しいっ。
あわあわしているうちに、半回転させて、あっという間に焼けちゃった！早っ。

焼きあがったら　　オリーブオイルをかけて…
　　　　　　　　　　　特別出演：牧場のおじさん

　　　　　
いっただっきま～す！
3人で3枚作ったので、3人とも違う厚さにしよう！と言って3種つくってみました。
普段ピザはパリパリの薄いのが好きなので
なるたけ薄いの！薄いの！と思ってたのですが
意外や意外、姉の作った分厚いピザがモッチモチで一番美味しかったのでした。