FC2ブログ

Kno:pfchenのんびり記

ドイツ大好きなKno:pfchenののんびり記。
月別アーカイブ  [ 2013年02月 ] 

恵方巻の余りはただの海苔巻?

今月に入り、やっと落ち着いてきたかと思いましたが
ハム太が珍しく忙しくしており、
それに伴いこちらも、なんとな~くバタバタしてたり
相変わらず、芽キャベツがお昼寝しない日もあったりで
またしても更新・ご訪問共に滞ってしまってます。。
ごめんなさい~。

         恵方巻き(残り)

さて、こちらは↑節分の翌日のお昼ごはん。
節分の夜に、恵方巻の為に4カップも酢飯を作ってしまい、
半分くらい余ってしまったので、当然翌日のお昼は余り物です。

いちばん手前に写っているのは
前夜の「海老・卵・三つ葉・とろろこんぶ」だけの恵方巻。
巻いていたものですら、食べきれていませんでした。
1日経ってしまったのですが、お陰で海苔とご飯が馴染んだので切るのが楽ちんでした。

隣の列と、後ろのお皿の海苔巻は
このお昼に改めて巻いた海苔巻です。
前夜に忘れてしまっていたキュウリと残った卵・三つ葉、
それからツナマヨを作って巻きました。
具が沢山になったので、味は良くなったのだけど~~~!

やはり完全に冷めた酢飯で少々ポロポロしていたので
巻いてからも落ち着かない感じで
切ってみたら、やはりツナマヨと共にポロポロしてきちゃいました。

でもでも、やはり前夜から巻いていたから切りやすかったけど
食感はギュギュギュ~って感じで、美味しくなくて
改めて巻いてポロポロしていた方のツナマヨ巻のほうが
断然美味しかったです❤

それにしても、材料はだいたい一緒の巻き寿司でしたが
節分当日に食べたら恵方巻で
それ過ぎた途端に、ただの海苔巻に変わってしまうだなんて
なんだかカワイソ~!(笑)


スポンサーサイト



[ 2013/02/13 22:33 ] おうちごはん/食材 | TB(-) | CM(4)